Buffetten

Condities

Alle buffetten kunnen besteld worden vanaf 10 personen.
Alle buffetten dienen 3 dagen op voorhand besteld te worden, zo kunnen wij correct leveren.
Bestellingen in het weekend? Dat kan! Wel graag ten laatste donderdag doorgeven.
Voor bestellingen buiten de straal van 5 km rond Mechelen zal een transportkost worden toegepast (tarieven op aanvraag).

Italiaans buffet

€ 22,50 pp vanaf 10p
  • Italiaanse charcuterie (minimum 3 verschillende soorten)
  • Manchego (Spaanse schapenkaas)
  • Salade van bambini mozzarella met zongedroogde tomaat en rucola
  • Parmaham met meloen
  • Carpaccio van Belgisch witblauw met olijfolie extra vierge, Parmezaan en rucola
  • Toscaanse panzanella, klassieker uit de Toscaanse keuken, heerlijke pasta met tomaten, courgettes, kalamata-olijven, rode ui en verse basilicum afgewerkt met een heerlijke dressing van balsamico en rode wijnazijn.
  • Assortiment brood en boter
Bestel ⤑

Repas buffet

€ 32,00 pp vanaf 10p
  • Zalmfilet “belle-vue” met garnituur
  • Rosbief met groene boontjes, rode ui en pijnboompitjes
  • Salade met notenmengeling, feta en zongedroogde tomaten
  • Parmaham met meloen
  • Gerookte Schotse zalm
  • Gerookte forel
  • Kippenboutjes met vers fruit
  • Tomaat met Noordzeegarnalen
  • Scampi piri-piri
  • Aangepaste salades, assortiment sauzen
  • Assortiment brood en boter

Luxe buffet

€ 35,00 pp vanaf 10p
  • Gerookte wilde Schotse zalm met garnituur
  • Carpaccio van Belgisch witblauw met Parmezaan en rucola
  • Salade met krokant gebakken spekjes en appel
  • Zuiderse salade met fetakaas,olijven en zongedroogde tomaatjes
  • Pastasalade met seizoensgroentjes en pesto
  • Hamrolletjes met groene asperges
  • Parmaham met meloen
  • Tomaat met Noordzeegarnalen
  • Salade van gerookte eend met notensalade en vijgen
  • Aangepaste salades, assortiment sauzen
  • Assortiment brood en boter

Tapasbuffet

€ 18,00 pp vanaf 10p
  • Zongedroogde tomaatjes
  • Gemarineerde olijven
  • Queso manchego (Spaanse schapenkaas)
  • Jamón Iberico
  • Chorizo
  • Rosette de Lyon
  • Scampi piri piri
  • Pittige albondigas met pittige dip
  • Assortiment brood en boter

Supported by POSGARD